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冬季应该多吃菠菜

发布时间:2020-03-04 11:45:50 阅读: 来源:铣床厂家

冬季应该多吃菠菜

冬季应该多吃菠菜

菠菜是日常生活中很常见的一种蔬菜,它是耐寒性蔬菜,一年四季都可以收获,通常春天的菠菜比较嫩小,适合凉拌,而秋天的粗大,比较适合熟食。秋波美味,秋波让人无限回味。那么冬天吃菠菜有哪些好处呢?下面跟小编一起去了解吧。

因为吃了你的抗病能力会增强

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,并能促进儿童生长发育。

因为吃了你会越吃越年轻

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,延缓衰老,增进身体健康。

因为吃了你的胃肠功能会变好

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

因为吃了你不会贫血

菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸也对身体健康和补血都有重要作用。并且菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离贫血。

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