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【新闻】郧县现代畜牧业肉牛示范区创建方案囊瓣芹

发布时间:2020-10-18 17:31:42 阅读: 来源:铣床厂家

郧县现代畜牧业肉牛示范区创建方案

郧县畜牧局

全国讯:为贯彻落实《湖北省人民政府办公厅转发省农业厅关于湖北省畜牧强县(市、区)暨现代畜牧业示范区创建方案的通知》(鄂政办发〔2012〕18号)文件精神,结合郧县畜牧业发展实际,经县畜牧产业领导小组研究决定在安阳、白桑、杨溪、柳陂、谭家湾、青曲、城关7个乡镇大力发展肉牛产业,创建省级肉牛示范区。

具体工作实施方案如下:

一、指导思想

以邓小平理论和 “三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,以县委、县政府“一区两带”农业综合开发为中心,以资源开发为基础,以市场需求为导向,以品种改良和科学饲养为依托,实行肉牛产业化、集约化经营,大力实施“科技养殖、生态养殖、标准养殖、安全养殖”四大工程,大幅度提高肉牛生产能力和商品率,加强现代畜牧业建设,改进畜牧业养殖模式,促进畜牧业发展的科学化、标准化、规模化,拓宽农民增收致富渠道,切实增加农民收入,提高畜牧业在农业综合中的比重。

二、建设肉牛示范区的必要性

(一)本县有优良的肉牛种质资源优势,历史上记载,郧巴黄牛的体型、肉质、适应性、生长速度在郧县都倍受欢迎,而且全县现饲养的肉牛中90%为郧巴黄牛。

(二)建设肉牛示范区是开发利用资源优势、合理调整畜牧业生产结构的需要。全县现有的饲草资源理论载畜量可达50万个黄牛单位,如果对草山草坡加以改良和科学利用农作物秸秆,其载畜潜力还会成倍增长,发展潜力巨大。因此,抓好肉牛示范基地建设,大力发展肉牛生产,将成为畜牧业新的经济增长点。

(三)建设肉牛示范区,有利于推动肉牛产业化发展。生产基地化是肉牛产业化的基础,只有建立肉牛示范基地才能实现大生产、大市场、大流通和规模效益,才能真正形成肉牛产业化发展格局。

(四)大力发展商品肉牛生产,有利于农民脱贫致富和增加地方财政增收。农民每生产一头牛可直接增加效益3000——5000元,育肥效益达5000元以上。如果肉牛生产规模扩大,既可拉动相关产业发展,增加就业机会,又可增加财政收入,活跃市场。

三、基础现状

由于我县自身是畜牧养殖业大县,猪、牛、羊、禽养殖,已经拥有成熟的技术和一定的基础。2011年度,全县牛饲养量达到12.34万头,存栏10.24万头,其中郧巴黄牛10.19万头,水牛294头,引进肉牛162头,能繁母牛达到4.02万头。

四、目标和实施步骤

目标:到2015年年底,在安阳、白桑、杨溪、柳陂、谭家湾、青曲、城关7个乡镇形成的肉牛示范区内,实现生产、加工、销售一体化的产业格局。500头以上的肉牛养殖户20户,示范区年出栏肉牛达到3万头。

实施步骤:肉牛示范区建设期为4年,从2012年至2015年,具体实施步骤分三步走。

第一步:2012——2013年,为前期准备、试点示范阶段。该阶段工作重点:一是搞好肉牛品改,引进国内外良种公牛或冻精,新建冻配罐点5个,年冻配肉牛1万头以上;二是新建畜禽交易市场4个,为商品肉牛的出栏销售提供交易场所;三是大力推广秸秆氨化养牛技术。2013年年度示范区肉牛饲养量达3万头,年出栏达1.2万头。

第二步:2014年为全面实施阶段。主要任务是扩大品改,增繁母牛,建设加工服务体系。该阶段工作重点:一是肉牛品种改良全面铺开,已建成的冻配罐点,冻配覆盖面达80%,年冻配能力达到1万余头;二是在此基础上开展大规模育肥生产,全县出栏肉牛 5.5万头;三是增加能繁母牛的存栏量,到2014年年底存栏达到4万头;四是狠抓养牛大户的发展,养牛大户(年出栏10头以上)达到3000户;五是培植发展家庭育肥场(年出栏25头以上)达500户; 六是配套建设体系全面展开,品改中心、疫病监测诊断中心、饲草饲料生产加工、牛肉分割包装及熟食深加工、皮革加工配套。

第三步:2015年,为调整、充实、巩固、提高阶段。主要是根据实施方案进展情况和市场需求狠抓薄弱环节。品改工作由二元杂交向三元杂交推进,基地专业化生产程度进一步提高,产品深加工升级上档,全面完成商品肉牛示范区建设。到2015年底肉牛饲养量达到21万头,年出栏肉牛达7万头,人均养牛增收1500元以上。

五、建设内容

(一)品种改良:以每个罐点最低冻配1000头能繁母牛为起点,全县建立冻配罐点5个。

(二)引进南阳良种母牛2000头,投放重点养殖企业和养牛大户。

(三)全县秸秆氨化养牛2万户,每户建秸秆氨化池1—3个,户平饲养肉牛5头。

(四)改良草场3万亩,主要改良1000亩以上的连片草场;柑桔带间作套种高产、优质牧草3万亩。

(五)兴建肉牛育肥场10个,形成年育肥优质肉牛5000头以上的规模。

(六)以现有食品加工企业为基础,通过改造、扩建、重组,开展肉牛屠宰、冷藏、分割、风味加工、制革等深加工,年加工肉牛2万头,牛肉系列产品5000吨以上,牛皮粗加工2万张以上。

六、主要措施

(一)加强领导,强化责任

1、成立肉牛示范区建设领导小组,由市、县两级政府分管领导挂帅,农办、扶贫办、财政、农行、邮政储蓄、工商、税务、畜牧兽医等部门为成员,定期研究协调肉牛示范区建设中存在的问题。领导小组下设办公室于畜牧兽医局。

2、成立肉牛示范区建设技术指导小组,由市畜牧兽医局和郧县畜牧兽医局联合,组建技术专班和科技服务组织,负责肉牛示范区建设中的科技攻关、技术示范,制定工作计划,组织落实肉牛示范区建设方案。

3、每年召开1—2次肉牛示范区建设专题会议,制定目标,落实措施,强化责任,研究解决示范区建设中存在的问题。并将肉牛基地建设任务纳入目标管理,开展冻精配种、氨化育肥、草场改良和人工草地建设等试点示范工作。

(二)实行政策倾斜

1、将肉牛示范区建设纳入郧县国民经济和社会发展计划,并积极争取省级肉牛示范区项目早日立项。

2、县委、县政府财政每年安排20万元肉牛品种改良专项经费,列入当年财政预算。

3、国家扶贫开发等支农资金要有30%用于畜牧业发展,特别要加大肉牛示范区基础设施、服务体系、草场改良等建设的投入。

4、农行要对肉牛示范区建设所需贷款给予支持。

5、对养牛大户给予减免土地使用费、义务工等优惠政策;对在示范区建设中做出突出贡献的给予精神和物质奖励,以鼓励社会各界在示范区建设中献计献策。

(三)狠抓信息流通服务

一是以肉牛公司为主体,在肉牛示范区建立交易市场,健全市场体系,方便肉牛流通,同时,组织技术人员搞好肉牛产品开发;二是抓好购销队伍建设,造就一支懂经营、善管理的经纪人和营销队伍;三是及时把全国各地的生产、市场动态,发展趋势向示范区养殖户(农户)发布,把本地的生产信息向全国发布,引导生产、扩大销售,架起连接生产与市场的桥梁;四是积极开展肉牛产品的深度加工,延伸产业链条,提高产品附加值。

(四)加大技术推广力度

1、抓好养牛生产综合配套技术的推广应用,加强技术培训和技术指导,充分利用职业技术学校、高中、初中毕业生考后培训等阵地,普及养牛技术,同时抓好农民及养牛大户的技术培训。

2、狠抓秸秆加工处理技术普及,促进肉牛育肥。秸秆利用率提高到80%以上。

3、加快养牛示范区连片草场改良,提高草场品质和载畜能力, 对规模育肥场要兴建高产高效示范人工草场和工厂化秸秆氨化车间。

4、推广肉牛短期育肥和圈养等综合配套技术。

5、全面普及肉牛冻配改良技术,重点示范区有步骤、有计划地进行三元杂交技术,进一步提高肉品质量和产肉率。

6、加强肉牛的疫病防治,采取综合防治措施,实行科学的程序免疫,重点控制牛 “五号病”,防疫密度必须达到100%,牛死亡率要控制在1%以内。

肉牛|示范区|技术

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