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【新闻】郧县现红楼梦中胭脂米原产地河北丰南县已绝种白耳菜

发布时间:2020-10-19 04:44:35 阅读: 来源:铣床厂家

郧县现红楼梦中胭脂米原产地河北丰南县已绝种

胭脂米与普通米

淡淡的胭脂色米粒煮出淡红色的饭,吃在嘴里满口清香、甜味绵长……传说中的胭脂米近日在我省郧县现身,据称原产地河北丰南县已“绝种”。

《红楼梦》曾有两回提到十分罕见的“胭脂米”:第53回,庄主乌进孝进贡的红帖上,有“御田胭脂米二石”一条;第75回,贾母问有稀饭吃些罢,尤氏早捧过一碗来,说是红稻米,贾母接过来吃了半碗,便吩咐将这粥送给凤姐吃些去……

昨日,经十堰市农业局总农艺师张敏确认,郧县鲍峡镇大墩子村村民家中收集的稀罕稻谷种子,正是《红楼梦》里记载的胭脂米。“这就是传说中的胭脂米。以前在湖北是闻所未闻啊!”

据了解,“御田胭脂米”原产地在河北省丰南县玉兰庄。1962年,胭脂稻标本在全国农业展览馆展出,声名大噪。不过,《丰南县志》记载:胭脂稻已于上世纪70年代绝迹断种。

在大墩子村,目前胭脂稻存有15亩左右,其秧苗三天前刚插完,收割期为八月中秋之前。胭脂米品质极佳,对生长环境要求极为苛刻,一是海拔800米左右的山里,二是要有充足的冬暖夏凉的山泉,三是与世隔绝无法与外地交融的地方,如果花粉乱了可能影响稻米的品质。

目前,当地胭脂稻亩产量仅150公斤左右,除了少量谷种,村民手中已经没有存米。因产量较低,售价不高,又不知这是罕见之物,村民越来越不想种这种稻谷了。十堰市委、市政府得知发现胭脂米后,立即要求该市农业局加以考察、挖掘和保护。

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